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甲狀腺出了問(wèn)題,還能不能吃“碘”?到底是忌碘還是補(bǔ)碘?今天,德州市第二人民醫(yī)院頭頸外科醫(yī)療組長(zhǎng)姜娜為大家進(jìn)行科普。
姜娜介紹,碘過(guò)量所致甲減、甲亢的患者應(yīng)該盡可能“忌碘”飲食;自身免疫甲狀腺炎患者要適當(dāng)“限碘”飲食;若是甲狀腺全部切除或完全破壞所致的甲減,食用加碘鹽或未加碘鹽均可;若甲狀腺腺葉切除或甲狀腺組織尚有殘留、碘缺乏所致甲減患者,可“適碘”飲食。
“忌碘”飲食:盡可能避開(kāi)所有碘的攝入,如不吃加碘鹽、加了碘鹽的加工食物、海鮮、含碘的營(yíng)養(yǎng)品及保健品,避免使用含碘藥物及化妝品等。
“限碘”飲食:食用加碘鹽時(shí)就不要再食用海鮮,避免食用重鹽加工的食物等。相比海帶、紫菜等高碘食物,海魚(yú)、貝類等含碘相對(duì)較低。可適當(dāng)進(jìn)食含硒豐富的食物,如堅(jiān)果、芝麻、蘆筍、菌類、蛋類、魚(yú)類等,并補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白及鐵,同時(shí)保證雞蛋、牛奶、豆制品、淡水魚(yú)蝦等的攝入。
“適碘”飲食:建議每天飲食將碘攝入量控制在150微克左右,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是正常吃飯即可。(孫新愛(ài) 王曉軍)