大眾網(wǎng)德州-海報(bào)新聞12月31日訊（通訊員 楊磊）記者從德州市食藥監(jiān)局獲悉，為強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障食品消費(fèi)安全，提升抽驗(yàn)效能，德州市近日在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了食用油專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

　　此次整治采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式，重點(diǎn)整治無(wú)證經(jīng)營(yíng),銷(xiāo)售來(lái)歷不明、無(wú)合法生產(chǎn)資質(zhì)及無(wú)合格證明文件的產(chǎn)品，貯存散裝植物油不標(biāo)明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等問(wèn)題。此次檢查以銷(xiāo)售散裝食用油為重點(diǎn)品種，糧油批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村市場(chǎng)食用油銷(xiāo)售者為檢查重點(diǎn)區(qū)域。主要檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，是否依法落實(shí)進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度，以及市場(chǎng)開(kāi)辦者日常管理情況。抽檢內(nèi)容包括植物油中的酸值、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、苯并芘、黃曲霉毒素B1、游離棉酚等。

　　通過(guò)檢查，進(jìn)一步排查食品流通市場(chǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為立即立案調(diào)查，從嚴(yán)從重查處使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的摻雜摻假、標(biāo)簽虛假標(biāo)注、經(jīng)營(yíng)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用油等違法行為。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論不合格樣品嚴(yán)格依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)進(jìn)行核查處置，對(duì)涉及違法違規(guī)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法嚴(yán)懲重處，涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任，確保人民群眾吃的安全、吃的放心。