大眾網(wǎng)德州3月28日訊（記者 莊濱濱 通訊員 邵先勇）近日，德城區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合公安部門對(duì)熱蒸類食品進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)嚴(yán)厲打擊非法使用食品添加劑的違法行為，保證市民吃上放心食品。此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)是德城區(qū)正在開展的食品藥品十大聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)的一部分。

　　為全面推進(jìn)創(chuàng)建省級(jí)食品安全城市工作，健全完善聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)機(jī)制，德城區(qū)食藥監(jiān)與公安部門聯(lián)動(dòng)，打響“舌尖安全”保衛(wèi)戰(zhàn)，嚴(yán)懲重處各類食品藥品安全違法犯罪行為，整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)人民群眾飲食用藥安全和身體健康。

　　據(jù)了解，十大聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)包括：食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合執(zhí)法、食品生產(chǎn)加工小作坊聯(lián)合執(zhí)法、大中型商場(chǎng)超市聯(lián)合執(zhí)法、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)合執(zhí)法、集體用餐聯(lián)合執(zhí)法、大中型餐飲服務(wù)單位聯(lián)合執(zhí)法、熱蒸類食品聯(lián)合執(zhí)法、學(xué)生小飯桌聯(lián)合執(zhí)法、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械安全聯(lián)合執(zhí)法和保健食品經(jīng)營企業(yè)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。在食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，德城區(qū)嚴(yán)厲打擊在生產(chǎn)加工過程中違規(guī)使用非食品原料或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)食品，超范圍、超限量使用食品添加劑，用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等行為。在食品生產(chǎn)加工小作坊聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害、摻假造假、腐敗變質(zhì)、使用來源不明食品原料等各類違法違規(guī)行為。在中型商場(chǎng)超市聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，嚴(yán)格監(jiān)督并規(guī)范落實(shí)大中型商場(chǎng)和連鎖超市進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，嚴(yán)厲打擊在畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥、牛羊肉以假充真等行為。

　　在集體用餐聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，德城區(qū)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范加工制作行為。大中型餐飲服務(wù)單位聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)重點(diǎn)檢查超范圍經(jīng)營，餐飲具消毒不徹底，未落實(shí)索證索票制度，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，食品添加劑使用和管理不規(guī)范等違法行為。熱蒸類食品聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、非法使用食品添加劑、使用塑料類襯墊材料等違法行為，確保德城百姓吃上放心熱蒸類食品。在學(xué)生小飯桌聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，強(qiáng)化監(jiān)督管理，落實(shí)主體責(zé)任，有效提高學(xué)生小飯桌食品安全水平，切實(shí)保障德城區(qū)中小學(xué)生飲食安全。醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)嚴(yán)厲打擊超診療范圍使用藥品、非法渠道購進(jìn)藥品和醫(yī)療器械、擅自配制制劑、使用假劣藥、使用無注冊(cè)證的醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為，保證藥械產(chǎn)品使用質(zhì)量安全。在保健食品經(jīng)營企業(yè)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，提高保健食品質(zhì)量安全水平。

　　在聯(lián)合執(zhí)法中，德城區(qū)堅(jiān)持問題導(dǎo)向和目標(biāo)導(dǎo)向，對(duì)發(fā)現(xiàn)掌握的涉嫌食品藥品安全違法犯罪突出問題，進(jìn)行集中打擊，集中查處一批食品藥品違法案件，集中取締一批食品藥品生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”。通過聯(lián)合行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊涉及面廣、社會(huì)影響大、群眾反響強(qiáng)烈的食品藥品安全違法活動(dòng)，保持打擊食品藥品違法犯罪行為的高壓震懾態(tài)勢(shì)，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。