精致的餐廳里，帶有淳樸感的浪漫主義

　精致的餐具和擺盤，讓人感覺從容優(yōu)雅的歐陸風(fēng)情

鵝肝煎得外脆內(nèi)嫩，口感醇滑細致

　　大眾網(wǎng)德州4月24日訊（記者 翟巖 李磊 見習(xí)記者 袁航）走遍德州、吃遍德州!4月19日上午，由大眾網(wǎng)德州頻道重磅推出的美食體驗類視頻欄目《吃遍德州》進行了第三期節(jié)目錄制，大眾網(wǎng)德州頻道主持人阿林和兩位美女美食點評員組成的“吃貨團”，走進位于 德州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)康博商業(yè)廣場一樓的奕帆咖啡館，感受到來自法國的浪漫情懷。

　　如今，德州街頭的西餐廳如雨后春筍般涌現(xiàn)，吃貨們已經(jīng)習(xí)慣于用刀叉品鑒美食。然而走進奕帆咖啡館，滿目華麗典雅的燈具、鄉(xiāng)村田園風(fēng)的桌布、藝術(shù)感十足的小玩意……精致的餐廳里，每一個角落都充滿文藝氣息，帶有淳樸感的浪漫主義，立刻將吃貨團一行人 帶入異鄉(xiāng)旖旎的環(huán)境氛圍中。

　　法國人一向以善于吃并精于吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法國菜中大家聽得最多的蝸牛和鵝肝,要領(lǐng)略法國美食的風(fēng)采，馳名世界的法國鵝肝與法式焗蝸牛為必點之物。當(dāng)侍應(yīng)生將這兩道菜端上桌時，阿林和兩位美女美食點評員立刻嘆為觀止。鵝肝 煎得外脆內(nèi)嫩，口感醇滑、細致、甘香，入口即化，在嘴里味道持久，鵝肝的下面是一片紅酒腌漬過的蘋果，主要用于解膩。而法式焗蝸牛的口感則完全不同，在嘴里很有彈性，連同蝸牛肉一起叉出來的還有滿滿的黃油和芝士，與蒜香味相得益彰。

惠靈頓牛排特別考驗主廚的烹飪技術(shù)

　　接下來主角來了！熱播電視劇《好先生》里的惠靈頓牛排在國內(nèi)被廣泛認(rèn)知，作為劇中“顏王”孫紅雷用來砸場子的招牌西餐，惠靈頓牛排的地位相當(dāng)之高。實際上，這道菜的前身是英國皇室有名的傳統(tǒng)菜肴，俗稱“酥皮焗牛排”。而之所以被命名為“惠靈頓牛排 ”，則是為了紀(jì)念滑鐵盧戰(zhàn)役中的英雄“惠靈頓公爵”。而最地道的惠靈頓牛排，酥皮要香脆且完整，中間的蘑菇醬要夠干并且味道香濃，菲力牛排得是三成熟，呈現(xiàn)誘人的粉紅色，肉質(zhì)豐富又軟又滑，鮮嫩多汁，并且三者要緊緊接在一起，不能有縫隙，并且這道菜特 別考驗廚師的手藝，所以能夠在德州奕帆咖啡法餐廳就可以吃到正宗的惠靈頓牛排，讓“吃貨團”一眾無比滿足。

　在這里也能品嘗到《好先生》里，陸遠為甘敬創(chuàng)作的甜品白色戀人。

　　用完一餐，以一份高顏值的美味甜品收尾。在這里也能品嘗到《好先生》里，陸遠為甘敬創(chuàng)作的甜品白色戀人。白色代表純潔無暇的愛戀，永無止境的愛情，就像吃白巧克力，入口即化，唇齒之間只有淡淡的甜膩的香氣，沒有苦澀唯有甜蜜，當(dāng)?shù)恫媲虚_黑巧克力熔 巖蛋糕，黑巧克力熔漿流出蛋糕，迎來撲面濃濃的的黑巧克力味道，松軟，醇香，蕩漾著浪漫溫馨的巴黎風(fēng)情，讓人陶醉……

法式焗蝸牛的口感很有彈性

　　從第一口入味的法式焗蝸牛，到最后一口白色戀人的甜蜜收尾，撲鼻的酒香滿足嗅覺；入口的美味滿足味覺；酒杯和刀叉在寧靜安詳?shù)目臻g下交錯，則是觸覺和味覺的最高享受。奕帆咖啡堅持用最上乘的原料、純正的法式工藝制作，既傳承了法國大餐的精致，又充 分照顧到國人的口味，每一口都是一次味蕾的綻放，讓人感覺從容優(yōu)雅的歐陸風(fēng)情。如果您也想品嘗正宗的法式大餐，可以關(guān)注大眾網(wǎng)德州頻道公眾號，趕緊領(lǐng)取商家提供的代金券（優(yōu)惠券使用規(guī)則以商家解釋為準(zhǔn)），到經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)康博商業(yè)廣場一樓的奕帆咖啡和 戀人一起體驗法蘭西風(fēng)格的羅曼提克吧！

　　《吃遍德州》是大眾網(wǎng)德州頻道重磅推出的美食體驗類視頻節(jié)目，節(jié)目旨在帶動更多的美食愛好者參與到尋訪德州特色美食的行動中，記錄傳播德州飲食文化，引導(dǎo)市民用味蕾感悟生活，讓您足不出戶就能了解到德州各大品牌餐飲的最新美味菜肴。目前，《吃遍德 州》美食點評員招募仍在火熱進行中，如果您是一名資深吃貨，可以關(guān)注大眾網(wǎng)德州頻道公眾號，報名參與我們的活動！凡是應(yīng)聘成功者大眾網(wǎng)帶你吃遍德州！還在等什么?快來加入我們吧！