靠燒烤起家的牛陣，烤串可以說(shuō)是桌桌必點(diǎn)菜。

面對(duì)滿滿一桌的美食佳肴，“吃貨團(tuán)”成員們都饞的口水直流。

　　大眾網(wǎng)德州4月1日訊（記者 翟巖 蔡亞會(huì) 李磊 袁航）走遍德州、吃遍德州！3月30日上午，由大眾網(wǎng)德州頻道重磅推出的美食體驗(yàn)類視頻欄目《吃遍德州》進(jìn)行了首期節(jié)目錄制，大眾網(wǎng)德州頻道主持人阿林、蔡蔡和兩位美女美食點(diǎn)評(píng)員組成的“吃貨團(tuán)”，走進(jìn)位于經(jīng)開(kāi)區(qū)三八東路悅城創(chuàng)意文化園內(nèi)的牛陣德州店，帶您品鑒“舌尖上的德州”。近2個(gè)小時(shí)的節(jié)目錄制過(guò)程中，大眾網(wǎng)“吃貨團(tuán)”成員們品嘗到了數(shù)十道精心烹飪的菜品，直呼“過(guò)癮”。

　　“牛的不是一陣”，仿佛一夜之間，牛陣火遍了濟(jì)南。如今，牛陣又來(lái)到了德州。走進(jìn)位于三八東路588號(hào)悅城創(chuàng)意文化園（原格瑞德廠區(qū)）的牛陣德州店，裝修簡(jiǎn)約明亮，大廳還配有超大尺寸的顯示屏，為顧客們營(yíng)造了舒適放松的用餐環(huán)境。

　　在品嘗美食前，主持人跟隨牛陣德州店廚師長(zhǎng)劉仁恒來(lái)到后廚，看一下店內(nèi)的招牌菜品究竟是如何做出來(lái)的。“你看這些螃蟹和龍蝦全都是活的，我們確保海鮮的鮮活�！眲�廚師長(zhǎng)順手抓起龍蝦和螃蟹給大家查看，隨后，劉廚師長(zhǎng)親自下廚，逐一演示了所有菜品的制作過(guò)程。

牛陣的“麻小”個(gè)大肉多，麻辣但又不刺激口腔。

色澤油亮的麻辣肥蛤讓人食指大動(dòng)。

　　參觀完后廚，大眾網(wǎng)“吃貨團(tuán)”直奔主題，準(zhǔn)備開(kāi)吃。當(dāng)?shù)陜?nèi)的招牌特色——牛陣醉八仙、麻辣小龍蝦、壓鍋牛腩、香辣蟹、烤串等菜品剛端上桌，濃郁的香味頓時(shí)彌漫開(kāi)。面對(duì)滿滿一桌的美食佳肴，“吃貨團(tuán)”成員們都饞的口水直流。這時(shí)候，兩位美女美食點(diǎn)評(píng)員硬是忍住美食的誘惑，先拿著手機(jī)對(duì)著美食一陣猛拍自發(fā)微信朋友圈“炫菜”，然后迫不及待紛紛下筷品嘗，色彩，味覺(jué)，口感，就在唇齒間蔓延開(kāi)來(lái)。

　　“照實(shí)講，我鐘愛(ài)麻辣小龍蝦，雖然所有麻小的制作都千篇一律，但是感覺(jué)這里的小龍蝦個(gè)大肉多，麻辣但又不刺激口腔�！泵朗滁c(diǎn)評(píng)員韓雪剝著小龍蝦一邊吃一邊說(shuō)，“辣味并沒(méi)有遮住海鮮的鮮味，吃著非常爽口，這種感覺(jué)太過(guò)癮了！”“好有創(chuàng)意喲，牛肉直接裝在特制的高壓鍋里上座，不僅煮得非常軟爛，入口即化，而且有一絲香甜，吃起非�？煽凇！� 另一位點(diǎn)評(píng)員王雪則非常鐘愛(ài)壓鍋牛腩。還有店內(nèi)的招牌菜肴——牛陣醉八仙，紅扇貝、比管魚(yú)、明蝦、海虹、海蠣子等各種鮮活海鮮匯聚一起，不僅用料誠(chéng)意十足，經(jīng)過(guò)了主廚精心烹飪，海鮮吸收了油脂的香氣和秘制調(diào)味料的味道，集麻、辣、鮮、香于一身，更顯海鮮獨(dú)特的鮮甜，讓試吃團(tuán)吃得拍手叫好。

　　據(jù)了解，牛陣德州店是山東啟元牛陣餐飲管理有限公司在德州設(shè)立的第一家授權(quán)經(jīng)營(yíng)店，依托總部技術(shù)和品牌實(shí)力，高薪聘請(qǐng)?jiān)瓏?guó)宴烹飪大師，以經(jīng)營(yíng)特色海鮮、燒烤、家常菜為主，輔以時(shí)令食材，烹制手法及用料考究、精致、嚴(yán)謹(jǐn)。

壓鍋牛腩直接裝在特制的高壓鍋里上桌，入口即化。

招牌菜牛陣醉八仙可以說(shuō)是海鮮“開(kāi)會(huì)”，用料誠(chéng)意十足。

綿軟細(xì)膩的山藥泥，遇上甜蜜的藍(lán)莓果醬，可以說(shuō)是美女的最愛(ài)。 

　　《吃遍德州》是大眾網(wǎng)德州頻道重磅推出的美食體驗(yàn)類視頻節(jié)目，節(jié)目旨在帶動(dòng)更多的美食愛(ài)好者參與到尋訪德州特色美食的行動(dòng)中，記錄傳播德州飲食文化，引導(dǎo)市民用味蕾感悟生活，讓您足不出戶就能了解到州城各大品牌餐飲的最新美味菜肴。

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