近期，市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局以不發(fā)通知、不打招呼、隨機(jī)抽查、直奔現(xiàn)場(chǎng)的形式，對(duì)全市范圍內(nèi)大中小學(xué)校、幼兒園食堂的食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，共督查78家學(xué)校，提出整改建議193條。

　　此次督導(dǎo)檢查內(nèi)容包括監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況、學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況和學(xué)校食堂食品安全管理情況等，重點(diǎn)檢查學(xué)校是否履行主體責(zé)任，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、清洗消毒、食品留樣等操作是否規(guī)范等，縣市區(qū)監(jiān)管部門是否開展季度檢查，責(zé)令整改事項(xiàng)是否落實(shí)等。督查過程中對(duì)每家學(xué)校食堂檢查出的問題現(xiàn)場(chǎng)指出、當(dāng)場(chǎng)反饋、限期整改，并根據(jù)督查情況進(jìn)行了評(píng)分。下一步，市食藥監(jiān)局將對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查，把督查結(jié)果落到實(shí)處，同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管和季度檢查制度，切實(shí)保障師生的飲食安全。