大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞德州9月29日訊（通訊員 王萍）職工食堂是各項(xiàng)后勤保障工作的重中之重，事關(guān)員工最直接、最現(xiàn)實(shí)的切身利益。近日，農(nóng)發(fā)行齊河縣班子領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工食堂進(jìn)行檢查，從員工最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題入手，不斷強(qiáng)化食堂建設(shè)，為員工提供良好的后勤保障，有力地推動(dòng)了各項(xiàng)業(yè)務(wù)的穩(wěn)健開展。

　　在建章立制和落實(shí)管理上做足了功夫。制定食堂管理制度，對(duì)食堂管理人員的崗位職責(zé)、服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、采購(gòu)流程、賬務(wù)核算、安全衛(wèi)生、技術(shù)操作等進(jìn)行了明確規(guī)定，使各項(xiàng)灶務(wù)工作有章可循。

　　抓好食品安全管理。制定了餐廳衛(wèi)生管理、廚房加工管理、職工就餐等一系列食堂安全管理制度。對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康查體，把好廚房人員的身體健康關(guān)。對(duì)食品及食材等物品采購(gòu)堅(jiān)持定點(diǎn)采購(gòu)，并取得正規(guī)票據(jù)。杜絕不合格食材進(jìn)入食堂。落實(shí)菜譜公開制度，及時(shí)公布一周菜譜，讓職工吃“放心飯”，最大限度調(diào)好眾口。 

　　通過(guò)“小食堂建設(shè)工程”，不僅解決了職工就餐質(zhì)量，而且還為干部職工搭建了談心交流的平臺(tái)，員工集中就餐，增進(jìn)了了解，拉進(jìn)了距離，核心氛圍與日俱增，員工的精神面貌煥然一新，職工食堂成了職工“精神氣”的加油站。