德州:農(nóng)業(yè)大棚里的"轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)"

大年初六，菜農(nóng)在走親訪友間隙不忘到大棚里勞作

大年初六，菜農(nóng)在大棚里勞作

　　記者 馬寶濤

　　在德州市區(qū)南郊，緊臨幸福大道，15個(gè)大棚一字排開，寒冬時(shí)節(jié)，生機(jī)盎然。從臘月至今，近萬(wàn)噸新鮮瓜果蔬菜從這里運(yùn)出，走上包括德州在內(nèi)的京津冀協(xié)同區(qū)市民餐桌。

　　2月13日，大年初六，德州飄起了雨夾雪，這個(gè)叫作山東鑫昂農(nóng)業(yè)科技示范基地的地方繁忙依舊，記者走進(jìn)育苗大棚，記錄里面的“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”。

　　“至少有三個(gè)特點(diǎn)，”站在暖融融、濕露露的農(nóng)業(yè)大棚里，指著綠油油的茄子苗，鑫昂農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)董事長(zhǎng)史慶法對(duì)記者說(shuō)：“雖然都是種地，我們的管理和運(yùn)作方式有許多與眾不同的地方�！�

春節(jié)期間鑫昂農(nóng)業(yè)科技示范基地正在籌備殘疾農(nóng)民免費(fèi)育苗培訓(xùn)班

綠油油的秧苗帶給菜農(nóng)無(wú)限希望

　　轉(zhuǎn)方式：德州農(nóng)民在大棚里搞技術(shù)

　　如今，設(shè)施農(nóng)業(yè)早已不是新鮮事物，與別處不同的是，“鑫昂”所發(fā)展的設(shè)施農(nóng)業(yè)，在生產(chǎn)管理方式上，完全被貫穿了工業(yè)理念。

　　史慶法介紹說(shuō)，基地最早建立于2012年，當(dāng)初由周邊幾個(gè)村莊的一百多個(gè)種植戶組成了農(nóng)業(yè)合作社，農(nóng)民用土地入股，合作社提供種苗和技術(shù)，通過(guò)栽種自行培育的西瓜和西紅柿，當(dāng)年就風(fēng)光了一把，在當(dāng)?shù)卮笈�西瓜滯銷的情況下，他們的西瓜卻供不應(yīng)求，還曾奪得2014年全市“瓜王”桂冠。

　　農(nóng)戶嘗到了新品種的甜頭，都琢磨著增加投入，擴(kuò)大規(guī)模。于是，大家請(qǐng)來(lái)專業(yè)的投資公司注資，建立了營(yíng)銷、質(zhì)量控制等部門，還破天荒地設(shè)立了技術(shù)開發(fā)中心。投資公司為菜農(nóng)在大棚建設(shè)、種苗和生產(chǎn)資料購(gòu)買等生產(chǎn)過(guò)程中提供資金支持。于是，成熟的現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作和管理方式，以及一系列新理念在這片農(nóng)田生根發(fā)芽。

　　很快，昔日的莊稼地實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，一處集農(nóng)業(yè)技術(shù)示范推廣、蔬菜種苗繁育、蔬菜生產(chǎn)、物流配送及休閑觀光于一體的農(nóng)業(yè)基地在德州崛起。

　　時(shí)髦的研發(fā)中心建在大棚里，高效的現(xiàn)代管理理念被應(yīng)用在種菜上，德州農(nóng)民的轉(zhuǎn)方式獨(dú)樹一幟。與此同時(shí)，他們打造的這個(gè)現(xiàn)代企業(yè)又不失農(nóng)村人守望相助的純樸與友善。眼下正值春節(jié)，人們?cè)谧哂H訪友間隙都會(huì)自覺地跑到基地忙活一陣子，除了常規(guī)的農(nóng)業(yè)管理，還為正月初十開班的殘疾人育苗培訓(xùn)班做準(zhǔn)備，屆時(shí)將有20多個(gè)來(lái)自周邊村莊的殘疾人接受免費(fèi)培訓(xùn)，有的還會(huì)在這里上崗就業(yè)掙工資。

大棚里試種的茄子新品種長(zhǎng)勢(shì)喜人

育苗大棚一角

　　調(diào)結(jié)構(gòu)：品種越來(lái)越少收益越來(lái)越高

　　基地建立之初，他們所種植的作物品種，包括西紅柿、黃瓜、豆角、辣椒等，市場(chǎng)上的常見蔬菜幾乎“應(yīng)有盡有”，有的即使不在基地種植，也會(huì)在合作社成員的菜地里找到。

　　不過(guò)人們慢慢地發(fā)現(xiàn)，“全”并不一定會(huì)帶來(lái)高收益。“買誰(shuí)的都一個(gè)價(jià)，雖然科技成本高，但是我們的價(jià)格定高了肯定不好賣�！庇蟹N植戶對(duì)記者說(shuō)。

　　然而不可否認(rèn)的是，他們種出的西瓜卻賣出了高價(jià)錢。原來(lái)，合作社栽培出的西瓜新品種不僅糖份高、口感好，而且比當(dāng)?shù)匚鞴仙鲜性纾�“我們的西瓜一兩塊錢一斤，賣得差不多了，當(dāng)?shù)匚鞴喜糯笈�上市，價(jià)格只能達(dá)到我們的一半�！鞭r(nóng)戶自豪地說(shuō)。

　　通過(guò)科學(xué)栽培，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市，這是他們?cè)凇罢{(diào)整”上所作的文章之一，更大手筆的“調(diào)整”是種植結(jié)構(gòu)。正月初六，這里自行培育的茄子苗進(jìn)入稼接期，再過(guò)十天，將被移栽入春棚。“成熟期提前25天，肯定又能賣個(gè)好價(jià)錢。”談到現(xiàn)在的種植結(jié)構(gòu)，史慶法說(shuō)，“西瓜套種茄子、西瓜套種甘藍(lán)，一季兩茬，循環(huán)輪作，既專門、高效，又科學(xué)、合理�！�

　　品種越來(lái)越少，種植戶的收益卻越來(lái)越高。一齊姓農(nóng)戶家有2畝地，“西瓜+茄子”，去年收入4萬(wàn)元。而在四年前，以小麥、玉米為主，有時(shí)候也種白菜和地瓜，他說(shuō)當(dāng)時(shí)的收入跟現(xiàn)在相比得去掉一個(gè)“零”。

　　創(chuàng)優(yōu)勢(shì)：農(nóng)民抱團(tuán)打造特色品牌

　　規(guī)�；�種植，被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的上策，“鑫昂”的農(nóng)產(chǎn)品之所以有市場(chǎng)，史慶法認(rèn)為，除了科技增收的原因之外，與農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展不無(wú)關(guān)系。

　　黃河涯鎮(zhèn)一帶有瓜果蔬菜種植傳統(tǒng)，有著千年歷史的德州西瓜又是魯西北地區(qū)的名特產(chǎn)。近年來(lái)，德州西瓜效益不斷下滑，農(nóng)民種植熱情也逐漸降低。當(dāng)?shù)卣�府因�?shì)利導(dǎo)，以鑫昂公司為依托，組織成立了西瓜合作社、蔬菜合作社，又幫助合作社聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)顧問(wèn)，集成并優(yōu)化國(guó)內(nèi)外西瓜優(yōu)良品種及先進(jìn)栽培技術(shù)，對(duì)黃河涯西瓜進(jìn)行有機(jī)化栽培。

　　在技術(shù)人員指導(dǎo)下種出的西瓜，平均畝產(chǎn)從7000斤增加到8500斤，并且壓茬栽培，實(shí)現(xiàn)從4月至11月超過(guò)八個(gè)月鮮瓜供應(yīng)；茄子盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的期限大幅延長(zhǎng)，“以前賣一塊五（每斤）的時(shí)間最多有一個(gè)星期，現(xiàn)在能賣一個(gè)多月。”

　　規(guī)�；�生產(chǎn)之后，“鑫昂”順勢(shì)而為，在基地建起了批發(fā)市場(chǎng)，外地批發(fā)商陸續(xù)將卡車開進(jìn)田間地頭，農(nóng)民不但省去了奔波銷售之苦，也在價(jià)格上有了更多的話語(yǔ)權(quán)，就連春節(jié)期間運(yùn)菜的大車也川流不息�！拔以瓉�(lái)凌晨4點(diǎn)就得往黑馬菜市場(chǎng)趕，現(xiàn)在在地頭就把菜賣出去了，不僅不受累，而且價(jià)格高。”有菜農(nóng)告訴記者。

　　2013年，農(nóng)戶們將自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)了“吃不夠”商標(biāo)，運(yùn)作兩年來(lái)，至今已形成品牌。

　　去年，京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施，德州被賦予包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地在內(nèi)的“一區(qū)四基地”功能定位，以百畝育苗基地為中心，促動(dòng)周邊黃河涯鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)日益突顯，農(nóng)民的腰包也越來(lái)越鼓。